About
Belajar Wine adalah platform pembelajaran wine dwibahasa yang berbasis di Bali, Indonesia. Kami membuat edukasi wine menjadi sederhana, menyenangkan, dan mudah dipahami oleh semua orang. Melalui cerita, pengalaman, dan panduan dalam Bahasa Inggris maupun Bahasa Indonesia, Belajar Wine menghubungkan banyak orang dengan dunia wine. Dari tips mencicipi hingga wawasan tentang kebun anggur, kami membantu pemula maupun penggemar wine untuk belajar dengan percaya diri dalam cara yang ramah dan mudah didekati.
Hai, saya Made ( "ma-they" ), yang sangat menggemari makanan dan wine. Saya tinggal di Bali dan telah berkecimpung di industri perhotelan selama lebih dari dua puluh tahun. Ini adalah ruang saya untuk berbagi cerita dari perjalanan saya, dengan fokus khusus pada dunia wine, paduan makanan, dan pengalaman saya. Bergabunglah dengan saya saat saya menjelajahi cita rasa, teknik, dan kisah yang membentuk kecintaan saya pada makanan dan wine, dan mungkin tentang kehidupan saya di pulau Bali.
Perjalanan saya ke dunia wine dimulai beberapa tahun lalu di lingkungan kerja, tempat saya diperkenalkan dengan kompleksitas rasa, wilayah, dan metode produksi yang menakjubkan. Apa yang awalnya hanya rasa ingin tahu dengan cepat berubah menjadi hasrat, yang menuntun saya untuk mengejar pendidikan formal di bidang tersebut. Saya memperoleh Awards WSET Level 3 in Wines dan Awards Level 2 in Spirits, yang memperdalam pengetahuan saya dan memperluas perspektif saya tentang industri ini. Sepanjang perjalanan, saya menghadapi tantangan, tetapi setiap tantangan hanya memperkuat apresiasi saya terhadap kerajinan ini. Sekarang, dengan sertifikasi yang saya miliki, saya bersemangat untuk terus belajar dan berbagi penemuan saya dengan orang lain yang sama-sama tertarik dengan dunia wine.
Yang terpenting, saya memperoleh banyak kepercayaan diri saat bertemu orang-orang baru dari seluruh penjuru industri wine dan perhotelan, yang memungkinkan saya untuk berbagi percakapan tanpa henti tentang makanan dan wine. Saat ini, saya tidak hanya terus belajar dan berkembang, tetapi juga membantu membimbing sommelier muda dan siswa yang ingin mengejar karier mereka di bidang wine. Saya suka belajar, dan perjalanan ini sungguh menarik. Sampai jumpa, dan sementara itu, salam!
